El meu primer suc verd!

espinac, api, poma, julivert ginger (4)Aquest és el primer suc verd que em vaig fer fa uns dies. Quina sorpresa més agradable pel paladar! Em va encantar!

N’he prés un al dia, després de l’aigua calenta amb llimona, per esmorzar durant els dies que ha durat el programa “DESINTOXICA’T” de la revista “Ets el que menges”!

 

INGREDIENTS

– 1 manat gran d’espinacs crus

– 1 poma amb pell ecològica

– 1 branca d’api ecològic

– 2-3 branquetes de julivert

– 1 rodanxa sense pelar de gingebre

– 1 troç de cogombre amb pell ecològic

– una mica d’aigua

 

PREPARACIÓ

– Poseu tots els ingredients trossejats en un pot de batedora i ho bateu fins aconseguir una textura agradable.

– Us ho poseu en un got i ho degusteu a poc a poc, fins i tot mastegant una mica. Bon profit!

 

NOTES: És important que la poma, l’api, els espinacs i el cogombre siguin ecològics ja que són de les verdures i fruita que més pesticides porten.

El cogombre no és de temporada d’hivern, així que sinó el poseu no passa res, ja el posareu a l’estiu.

Convé anar canviant el tipus de verdura verda per no acumular oxalats a l’organisme. Podeu substituir els espinacs per fulles de col arrissada, per enciam, rúcula… També podeu posar-hi taronja, remolatxa, rabes, pera…

Ara que he acabat el programa detox, no em faré el suc cada matí segurament, però de cara a la primavera i estiu ho recuperaré. A l’hivern necessito esmorzar més calentó!

Aquests sucs verds són interessants ja que resulten un còctel de vitamines i minerals fàcilment digeribles per a l’organisme.

A més podem destacar alguna contribució més:

– Còctel de vitamines i minerals

– Efecte alcalinitzant

– Oxigenació de la sang gràcies a la clorofil·la

– Regulació del trànsit intestinal

– Retard de l’envelliment

– Xut d’energia

A la revista digital “Ets el que menges” hi trobareu més informació.

 

 

 

Anuncis

3 pensaments sobre “El meu primer suc verd!

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s