Lemon’s Secrets y polvorones veganos

lemons secretsHola hola!!

Hoy os traigo una recetita buena buena ideal para navidad y para los forofos de los polvorones, y una colaboración que me hace mucho ilusión.

Continua llegint

Anuncis

Magdalenes de poma i ametlla

magdalenes de poma (1)

 Ultimament, m’he cansat d’esmorzar la crema de cereals (arròs, mill…) i he descobert que m’agrada fer-me una tassa de xocolata i un parell de magdalenes.

Si les compro a la botiga, encara que siguin sense gluten venen carregades de sucre i additius que no van gens bé pel nostre cos. Així que sempre que puc opto per fer-les a casa amb ingredients bons. A més, així el Sergi no menja tantes galetes 😉

Veureu que és super fàcil i són boníssimes.

Continua llegint

“Pa” deshidratat

pa deshidratat (8)

 

Moltes vegades els que no podem menjar gluten acabem picant sempre el mateix, les típiques torrades d’arròs integral o de blat de moro, algun cop les trobem de fajol o de quinoa, però al final s’acaba repetint. Per això feia temps que buscava una recepta de “pa” diferent, i que tampoc fóssin unes “crakers” de llavors que ja les vaig fer!!!!

La recepta és amb deshidratadora, però també la podeu fer al forn… mireu mireu…!!

  Continua llegint

“Tarta” de remolatxa

pastís de remolatxa (1)Un pastís boníssim per esmorzar o per picar a mitja tarda.

La remolatxa és rica en sucres, però gràcies a la seva fibra, aquests s’absorveixen lentament. Rica en vitamines del grup B i rica en iode, ferro, potassi i silici.

A més, aquesta arrel lila conté molts antioxidants, substàncies que tenen efectes positius sobre l’organisme.

Continua llegint