“Tarta” de remolatxa

pastís de remolatxa (1)Un pastís boníssim per esmorzar o per picar a mitja tarda.

La remolatxa és rica en sucres, però gràcies a la seva fibra, aquests s’absorveixen lentament. Rica en vitamines del grup B i rica en iode, ferro, potassi i silici.

A més, aquesta arrel lila conté molts antioxidants, substàncies que tenen efectes positius sobre l’organisme.

Continua llegint

Anuncis

Galetes de coco

galetes de coco veganes s (1)

Us venen de gust unes galetes súper sanes per esmorzar? Aquí les teniu, ràpides i fàcils de fer!

Com sempre aptes per celíacs, per intolerants a la lactosa i perfectes per a vegans!

Feia molts dies que volia fer galetes però no sóc molt amiga de la mantega ni del sucre blanc i no sabia com fer-les. Aquesta setmana se’m va iluminar i amb 4 coses que tenia per casa em vaig atrevir!

Continua llegint

Pastís vegà de farina d’arròs, plàtan i nous

IMG_7627

Que voleu per esmorzar?? Un tallet de pastís vegà, sense llet, sense sucre i sense gluten és una bona idea.

Porta plàtan, nous, dàtils, farina de cigró, farina d’arròs i melassa de cereal entre d’altres…

Prepareu els estris i els ingredients que us explico com el vaig fer! Continua llegint